El tarraconense Andreu Ruiz cocina la mejor receta con aceite de oliva
El tarraconense Andreu Ruiz cocina la mejor receta con aceite de oliva Elche (Alicante), 7 nov (EFE TV).- El cocinero tarraconense Andreu Ruiz ha ganado el VIII Premio Internacional de cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra 'Jaén, Paraíso Interior', celebrado ayer en la Institución Ferial Alicantina (IFA) dentro del certamen 'Lo mejor de la gastronomía'. El plato con el que ha obtenido el premio, al que ha denominado 'Arroz, aceite y chipirones', es una variante del típico arroz que preparan los pescadores de Tarragona. Tras conocer su victoria, el cocinero de 'L'Arrosseria de L'Andreu' ha aprovechado para destacar el papel que desempeña el aceite de oliva en la cocina española, al que ha descrito como "la gran maravilla que tenemos en el país".... Ultimas Noticias Internacionales en Video El tarraconense Andreu Ruiz cocina la mejor receta con aceite de oliva
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